सर्दियों के मौसम में सर्दी और खांसी आम समस्या बन जाती हैं। कई बार बाजार की दवाइयों की बजाय हमारी रसोई में मौजूद कुछ साधारण चीज़ें ही इसका असरदार इलाज साबित होती हैं। आइए जानें वो 5 किचन आइटम जो सर्दी-खांसी में फायदेमंद हैं।
1. अदरक (Ginger)
अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। यह गले की खराश, कफ और सूखी खांसी में राहत देता है।
उपयोग: अदरक की चाय या अदरक और शहद का मिश्रण लेकर दिन में 2-3 बार लें।
2. हल्दी (Turmeric)
हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है, जो संक्रमण से लड़ता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।
उपयोग: हल्दी दूध या हल्दी-पानी का सेवन करें।
3. काली मिर्च (Black Pepper)
काली मिर्च में पिपरीन नामक तत्व होता है, जो कफ को कम करने और सांस के मार्ग को खोलने में मदद करता है।
उपयोग: हल्दी और काली मिर्च को गर्म दूध में मिलाकर लें।
4. लहसुन (Garlic)
लहसुन प्राकृतिक एंटीबायोटिक की तरह काम करता है। यह शरीर में बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है।
उपयोग: रोज़ाना 1-2 कच्चे लहसुन की कलियाँ या लहसुन की चाय लें।
5. शहद (Honey)
शहद गले की खराश और खांसी को तुरंत राहत देता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं।
उपयोग: शहद को अदरक या हल्दी के साथ मिलाकर सेवन करें।
सर्दी-खांसी के लिए ये 5 किचन आइटम असरदार और सुरक्षित घरेलू उपाय हैं। इन्हें नियमित रूप से इस्तेमाल करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और जुकाम, खांसी या गले की खराश जल्दी ठीक होती है।
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