मेहमानों को खिलाना चाहते हैं कुछ स्पेशल तो जरूर बनाएं चीज कॉर्न बॉल्स, नोट करें आसान रेसिपी

एक बड़े बाउल में मैश किया हुआ आलू, उबला हुआ कॉर्न, कद्दूकस किया हुआ चीज़, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

थोड़ा-थोड़ा कॉर्न फ्लोर मिलाते हुए सब चीजों को अच्छी तरह गूंथ लें। अगर मिश्रण ज़्यादा गीला लगे तो थोड़ा ब्रेड क्रम्स मिला सकते हैं।

अब इस मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बना लें।

इन बॉल्स को ब्रेड क्रम्स में अच्छी तरह लपेट लें।

अब कढ़ाई में तेल गरम करें और इन बॉल्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।

गरमागरम चीज़ कॉर्न बॉल्स को हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें।